Bienvenido al campo de entrenamiento culinario, donde convertimos novatos en cocineros decentes y cocineros decentes en auténticos chefs (o al menos en alguien que no queme la cocina).
Aquí encontrarás recetas para todos los niveles, desde los que piensan que hervir agua es un reto hasta los que quieren impresionar con platos de restaurante. También tenemos trucos, consejos y técnicas para que cocinar deje de ser un acto de supervivencia y se convierta en algo que realmente disfrutes.
Así que, respira hondo, agarra tu cuchillo (con cuidado) y prepárate para descubrir que la cocina no es tan aterradora como parece… o al menos no tanto si sigues nuestras indicaciones. ¡Vamos a cocinar!
Utensilios Básicos – Aprende antes de que te llamemos cavernícola
Sabemos que diferenciar una sartén de una olla puede ser complicado para algunos… por eso, antes de que intentes cocinar con una pala de jardín, vamos a empezar por lo básico.
Para hacer esto más llevadero, te dejamos un video educativo porque, seamos honestos, si esa canción logró que niños de tres años aprendieran qué es una cuchara, tú también puedes. Así que míralo, canta (si quieres), y luego veamos si eres capaz de reconocer una espátula sin entrar en crisis.